Popcorn je lepší ako ovocie?!

9. července 2012 v 10:00 | ThinDustry |  Diéty a posilovanie
Bohatší ako ovocie a zelenina... ale len sčasti
Portál dailymail.co.uk zverejnil výsledky nedávneho vedeckého výskumu, ktorý sa zameriaval na zisťovanie obsahu antioxidantov v konzumovaných potravinách. Veľkým prekvapením je fakt, že týchto pre telo potrebných látok je práve v popcorne pomerne veľa a v porovnaní s ovocím či zeleninou dokonca viac. Vo vypukanej kukurici je takmer dvojnásobok antioxidantov než v rovnakej porcii čerstvých plodov, čo je pre mnohých veľmi žiadaným zistením. Za zmienku však určite stojí, že ovocie i zelenina sú z najväčšej časti vodou, pričom popcorn jej má len 4 percentá. Práve vďaka tomuto faktu sú v ňom antioxidanty viac koncentrované a tento minisúboj vyhral.

Čo vitamíny a minerály?
Pre tých, ktorí sa začali radovať, že by miesto ovocia a zeleniny radšej konzumovali iba popcorn, však máme ďalšie fakty, ktoré hrajú proti tomuto odhodlaniu. Čerstvé plody obsahujú už spomínanú vodu, ktorá ich tvorí až z 90-tich percent, takisto však množstvo cenných vitamínov a minerálov. Z popcornu získate najmä vitamín B, no ovocie i zelenina obsahujú celú škálu vitamínov i ďalších cenných látok.

Obe tieto porovnávané potraviny majú v sebe aj vlákninu, no v prospech ovocia a zeleniny hrá aj čerstvosť a nenáročnosť prípravy. Pukancovú kukuricu totiž často pripravujeme na oleji či masle a v kúpenej podobe na nich nechýba umelá príchuť pre ešte väčšie navnadenie chuťových pohárikov.
Podobné prísady však robia popcorn nezdravou a znehodnotenou potravinou, ktorá celkom stráca svoj prvotný nízkokalorický charakter. Pokiaľ z neho raz za čas chcete vyťažiť maximum, pripravujte si ho doma a bez umelých prísad. Na konzumáciu ovocia a zeleniny však nezabúdajte. Mali by ste ich telu ordinovať na dennej báze, pretože sú nenahraditeľné pre zdravý organizmus a takisto štíhlejšiu líniu.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama